またまたチョコレートを使った新作スイーツ
「チョコバナナタルト」です
チョコタルト生地にチョコフィナンシェ生地、ガナッシュを重ねました
チョコづくしです(笑)
ほんのり酸味の効いたバナナのコンフィチュールが
ビターなチョコととっても良く合います◎
砂糖がけしたくるみをトッピング☆
甘いんだけど甘過ぎないcordらしいケーキに仕上がりました
...気がつけばケーキの種類が増えてる!! チョコを使ったケーキが3種類!(...珍しい) バレンタインも近い事ですしね♡ 3連休たくさんケーキをご用意してお待ちしておりまーす ぜひぜひほっこりしにいらして下さい☆
Comments