
おかぴです◎
【 紅茶といちじくのパフェ 】です
紅茶といちじく、チーズケーキ、 相性抜群の組み合わせをパフェにしました☆
このパフェのポイントは ムジカの紅茶を使ったゼリー
口に含んだときに 鼻から抜ける紅茶の風味が抜群で パフェに使うにはかなり贅沢☆
いちじくはフレッシュ、ジャム、コンポートの 3種使いで甘味、酸味を☆
チーズケーキはコク、クリーミさを☆ そして紅茶の風味の強いゼリーが 全体を引き締めさらに味に深みを加えてくれます☆
私的にはパフェの色目が秋っぽくて それもオススメポイントです☆
ご提供出来るのが いちじくの時期限定なので とても短い販売期間になりそうです ぜひ食べてみて下さいね☆
*14時以降の販売になります
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