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  • 執筆者の写真: cord
    cord
  • 2010年2月6日
  • 読了時間: 1分

更新日:2019年7月12日



「エチオピア イルガチェフ・ハマ」好評です!

アフリカ産のコーヒー豆としては、前回の「ケニア カグモイニ農園」に続いての登場です

挽いた豆にお湯をかけるとレモンや花の香りが・・ コーヒーを口にすると、混じりけの無いとてもキレイな味の印象 これは品質のよい豆が適切に焙煎された場合に共通する印象です イルガチェフらしい柑橘系(完熟レモン)や

フローラルの風味が鼻の奥から強く感じられます

舌触りの滑らかさとこの独自の風味とが相まって、

レモンティーをイメージさせられるほどにこのコーヒーはユニークです うっかりしてるとコーヒーなのにグビグビ飲んでしまうほどに飲みやすく、

この風味さえ抵抗が無ければコーヒーが苦手な方でも

ブラックでおいしく飲んでいただけそうです

まずは何も入れずにその味を確かめていただきたいですね ちなみに、コーヒーが冷めてしまってもその風味はあまり変わらず、

そう苦味も強くならないので、それこそレモンティーのイメージなのです

ふしぎ〜

今回入荷分は完売しまして、次回入荷はあさっての8日になります ご興味のある方は従業員までお尋ねくださいね

 
 
 

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