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最終更新: 2019年7月9日



おかぴです◎

今日ご紹介する焼き菓子は 『 フロランタン 』です

『 フロランタン 』は定番の焼き菓子ですが 作り手の好みがでる焼き菓子でもあります キャラメル部分の食感から クッキー生地とのバランスまで お店によって様々なのです

私が作るcordの『 フロランタン 』は キャラメルの部分は"カリッ"として (この"カリッ"も好みですが、私は断然"カリッと派!) キャラメルとクッキー生地の分量は ちょうど半々くらいなのがわたし好みです

そしてこの『 フロランタン 』 とってもcordブレンドと相性がいいんです! cordブレンドのアーモンドのような香ばしさや キャラメルのような甘みを引き立てます◎

ぜひお試しくださいね☆

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