おかぴです◎

夏の期間限定ケーキ第２弾は 『 グレープフルーツのレアチーズケーキ 』です♪

ちょっとだけ新しくなって4年ぶりに帰ってきました グレープフルーツの甘酸っぱさと ほのかな苦味が効いたレアチーズケーキです☆

ゼラチンの量を極力少なめにして 柔らかく仕上げていますので 口当たりがよくてとっても滑らか☆

トッピングしたグレープフルーツは ほのかなシナモン風味。 シナモンがグレープフルーツとチーズを ひとつにしてくれるのです

見た目が涼しげなのも夏らしくて◎ アイスコーヒーともよく合います これからの季節にオススメです◎

cord HP 　 (Click!) cord Facebook　「cord」で検索 cord instagram 「cafe_cord」&「cord_tanaka」