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先日ご注文いただいたクリスマスケーキならぬ 『忘年会タルト』

忘年会と書いたプレートを はりきって作ろうと思っていましたが、 田中氏に「やめなさい」と一喝されたので やめておきました(笑)

ご友人の集まりとのことなので、 アーモンド生地にはラム酒を クリームにはオレンジリキュールを加えて デコレーションを大人っぽく仕上げました

大切なお仲間が集われるパーティーなんて 私たちにはステキすぎて憧れるばかりですが cordのケーキが楽しい時間の一端を担えたのなら嬉しいかぎりです

オーダーケーキは緊張しますが お客様の顔を思い浮かべつつ作らせていただく瞬間は とても楽しく幸せな時間です

ありがとうございました


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