店主です◎
ひさしぶりに品評会入賞豆のご提供です。
しかも2位受賞豆です。
グアテマラの2位入賞豆ですから
興味のある人にとっては唆られますよね。
お好きな方に飲んでいただきたいので
品評会入賞豆はお試し価格での提供にしております。
なのでケーキなどとのセット値引きや
テイクアウトの値引きは対象外とさせていただきます。
少量の入荷ですのでお早めに。
*プロファイル*
ゲイシャ種の中には複数のフレーバープロファイルのパターンがありますが、このコーヒーはフローラルなジャスミンの花の香りとオレンジの柑橘系フルーツタイプ。ブラウンシュガーの甘さにブラックティーの風味などが楽しめます。(中浅煎り)
国:グアテマラ共和国
地域:エル・プログレソ県 シエラ・デ・ラス・ミナス サン・アグスティン・アカサグアストラン
生産者:カスティージョ・セレッソ、ポンペヨ
農園:カリバス・ラ・シエラ
標高:1,577 – 2,000m
農園面積:141 ha
品種:ゲイシャ
生産処理:ウォッシュト/パティオで天日乾燥、アフリカンベッド
●今日は「平日メニュー」です。
「スナック」は"グラタン"のご用意です。
今日のグラタンは「大根のグラタン」です。
●"コーヒーゼリー"のご用意あります◎
●”静かで落ち着いた雰囲気の中でひとりの時間を楽しむ"スタイルです。
初めてや久しぶりにご来店いただくお客様には
ご来店前にホームページの「ご利用について」を
ご確認いただくようお願いいたします。
●焼菓子とドリンクの”テイクアウト”出来ます。ドリンクは50yen offでのご提供です。
●定休日は木曜日と第二水曜日です。
●メニューにつきましてはホームページでご確認いただけます。
cord
https://www.cafe-cord.com
Facebook 「cord」で検索
instagram 「cafe_cord」
Comments